Le Rhum Arrangé n'est pas qu'une boisson ; c'est un condensé d'histoire, de culture et de savoir-faire qui a conquis les îles et le cœur des gourmands. Chez Le Dodo Blanc, nous sommes fiers de perpétuer cette tradition réunionnaise. Mais quelle est l'origine de cette boisson mythique et quels sont les secrets pour préparer un vrai Rhum Arrangé ? On vous emmène en cuisine et à travers le temps ! 📜 De la Médecine au Trésor des Îles : L'Histoire du Rhum Arrangé L'histoire du Rh

Marre des brunchs classiques ? Vous cherchez une expérience culinaire qui vous transporte loin du tumulte de la région parisienne, le temps d'un dimanche ? Le Brunch des Îles du Dodo Blanc est la réponse. On vous dit où nous trouver dans l'Essonne (91) pour goûter à l'authenticité de la cuisine réunionnaise à volonté ! 🍽️ Un Brunch à Volonté... Mais Pas Comme les Autres ! Oubliez les viennoiseries et les œufs brouillés habituels. Chez Le Dodo Blanc, le brunch est une véritab

Qu'il s'agisse de notre punch planteur traditionnel, frais et équilibré, ou de nos rhums arrangés les plus audacieux (comme le fameux "Rhum Arrangé Gourmand" présent sur notre carte), chaque verre est conçu pour : * Éveiller vos Sens : De la première note olfactive 👃 aux arômes persistants en bouche. 🤤 * Raconter une Histoire : Celle des marins de l'époque 🗺️ qui conservaient leurs épices dans l'alcool, créant accidentellement la première recette. 📜 * Clôturer votre Re

Rejoindre la Team franchise LE DODO BLANC, c'est bien plus qu'ouvrir un restaurant : C'est adopter une vision, une culture forte, et un...

On a beau avoir 16 ans d'expérience, notre ingrédient secret n'a pas changé : c'est vous ! 🤝 Bien sûr, les réseaux sociaux sont géniaux...

​On va pas se mentir, la grisaille parisienne, on connaît. Et si on vous disait qu'on a le remède parfait ? Au Dodo Blanc, on n'est pas...

OPÉRATION BACK TO SCHOOL Le rougail saucisses,  meilleur plat des français à volonté tous les mercredis de Septembre au Dodo Blanc! Le...

Ôté les brunchers ! Ça vous dit de vous évader aux îles sans prendre l'avion ? Le Dodo Blanc vous prépare un Brunch des Îles de folie !...

Préparez-vous à succomber à la fraîcheur et à l'exotisme des Grandes Salades d'Été du Dodo Blanc ! ☀️🥗Qui a dit que les salades...

🔥Le Snack qui Va te Mettre le Feu!🔥 Amateurs de sensations fortes, accroche-toi ! LE DODO BLANC va t'en faire voir? Prépare-toi à une...

Rougail saucisses : lé pimenté, lé goûteux, lé incontournable ! 🌶️🔥 "Pas besoin d'un long vol pour manger créole" www.ledodoblanc.fr...

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Un petit goût créole, un gros délice ! Dans le pain gratiné à Montpellier ou en vapeur, tu vas kiffer nos bouchons porc combava !...

Célèbre la FÈT KAF🔗👊🏻 au Dodo Blanc ! Tous les 20 décembre la Réunion 🇷🇪 fête l'abolition de l'esclavage. ➡️ Dès 19h, Buffet créole...

Roulèr🪘, kayamb et Fêtes 🎊de Décembre! Tu nous as demandé le plat typique des fêtes créoles : Le CABRI MASSALÉ. Dispo dès ce week end...

Les sandwichs réunionnais du #DodoBlanc  explosent les compteurs! Vous connaissez le pain #bouchons  gratiné ? Le #sandwich  réunionnais,...

Cruelle, elle maltraitait ses esclaves. Un jour, ils se rebellent, l'empoisonnent et s'échappent! Réserve ta table et si tu viens...

Dans nos restaurants, chaque plat vous fait découvrir les saveurs uniques de l’Île de la Réunion. Que ce soit le célèbre rougail...