Pendant des années, les Français ont adopté : 🍣 les sushis 🌮 la street-food mexicaine 🍜 les cuisines d’Asie Mais une cuisine exceptionnelle reste encore largement sous-représentée dans l’Hexagone : 🌴 La cuisine réunionnaise🇷🇪 Une cuisine puissante, généreuse et métissée, héritée des influences créoles, indiennes, africaines, chinoises et européennes. C’est cette évidence qui nous a poussés à créer LE DODO BLANC  : 🥘 Une enseigne dédiée à la cuisine réunionnaise

Les sandwichs réunionnais du #DodoBlanc  explosent les compteurs! Vous connaissez le pain #bouchons  gratinés ? Le #sandwich  réunionnais, avec ses bouchons au porc combava, fait un carton auprès de nos jeunes clients !   chaque croc dégusté te raconte son histoire. Le pain bouchons gratiné est considéré comme le sandwichs emblématiques de La Réunion🇷🇪 : ➡️ La combinaison de la viande cuite à la vapeur des bouchons, du fromage gratiné, du pain croustillant et des sauces au

Rejoindre la Team franchise LE DODO BLANC, c'est bien plus qu'ouvrir un restaurant : C'est adopter une vision, une culture forte, et un...